«Красный бархат» с малиной — красивый, ароматный и идеально подходящий для особого случая или романтического вечера!
Ингредиенты
- яйца — 2 шт
- сахар — 200 г
- кефир — 200 мл
- растительное масло — 100 мл
- мука — 250 г
- какао-порошок — 1 ст.л.
- красный пищевой краситель — 1 ч.л.
- сода — 1 ч.л.
- уксус — 1 ч.л.
- ваниль —
- сливочный сыр (или маскарпоне) — 300 г
- сливки 33% — 150 мл
- сахарная пудра — 100 г
- ваниль — щепотка
- свежая малина — 200 г
- красная крошка от бисквита — для декора
- листики мяты — по желанию
