Приготовьте вкусный хумус из баклажанов с тахини, лимонным соком, чесноком, оливковым маслом и специями. Погрузитесь в мир восточной кухни!
Ингредиенты
- баклажаны — 400 г
- тахини (кунжутная паста) — 100 г
- лимонный сок — 50 мл
- чеснок — 2 зубчика
- оливковое масло — 3 ст.л.
- соль —
- специи (кумин, паприка) —