Если вы купили спаржу и не знаете что с ней приготовить, попробуйте эту пасту. Спаржа в сочетании с креветками и специями создаёт изысканное блюдо, которое идеально подойдёт для романтического ужина
Ингредиенты
- на 2 порции:
- 200 г фигурных макаронных изделий (подойдут ракушки, пене или другие не очень мелкие макаронные изделия)
- 400 г зеленой спаржи
- 300 г тигровых креветок
- 100 г черри помидоров
- пучок петрушки
- 2-3 зубка чеснока
- порошок паприки, смесь итальянских трав
- соль
- перец
- 50 мл белого сухого вина
- оливковое и сливочное масло для жарки