Маринованная свекла среднего размера в воде с уксусом, сахаром, солью, лавровым листом, перцем горошком и чесноком по желанию – вкусно и полезно!
Ингредиенты
- свекла — 1 кг (среднего размера)
- вода — 500 мл
- уксус (9%) — 100 мл (или )
- сахар — 2 ст.л.
- соль — 1 ст.л.
- лавровый лист — 2-3 шт.
- перец горошком — 5-7 шт.
- гвоздика — 2-3 бутона (по желанию)
- чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)