Простой рецепт шарлотки без яиц с мукой, сахаром, разрыхлителем, содой, кефиром, растительным маслом и яблоками. Ваниль, корица и сахарная пудра – по желанию.
Ингредиенты
- мука — 1,5 ст.
- сахар — 1 ст.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- сода — 1/2 ч.л. (погасить уксусом или лимонным соком)
- кефир (или кислое молоко) — 1 ст.
- растительное масло — 2 ст.л.
- ванильный сахар — 1 ч.л. (по желанию)
- яблоки — 3-4 шт. (среднего размера)
- корица — (по желанию)
- сахарная пудра — для посыпки (по желанию)
