Простой рецепт шарлотки на кефире с яблоками, сахаром, яйцами, мукой, сливочным маслом и разрыхлителем. Ваниль и корица по желанию. Пудра для украшения.
Ингредиенты
- кефир — 1 ст. (250 мл)
- сахар — 1 ст. (200 г)
- яйца — 2 шт.
- мука — 1,5 ст. (195 г)
- сливочное масло (растопленное) — 50 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ванильный сахар — 1 ч.л. (по желанию)
- яблоки — 3-4 шт. (среднего размера)
- корица — (по желанию)
- растительное масло — для смазывания формы
- сахарная пудра — для посыпки (по желанию)
