Ржаной квас домашний: мука ржаная, сахар, сухие дрожжи, вода, по желанию — горсть изюма для насыщенного вкуса и аромата.
Ингредиенты
- мука ржаная — 2 ст.
- сахар — ½ ст.
- дрожжи сухие — 1 ч.л.
- вода — 8 ст.
- изюм — горсть (опционально)
Пошаговый рецепт приготовления
Сделайте закваску из муки, сахара и дрожжей, добавив теплую воду.
Выдержите час-два до появления пузырьков.
Введите всю воду, хорошо размешав до получения жидкого теста.
Накройте ёмкость тканью и дайте настояться 12–24 часа.
Процедите напиток, по желанию добавьте изюм.
Охладите и подавайте. Квас готов!
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Домашний квас Ржаной хлеб с какао и изюмом в мультиварке Французский хлеб (в хлебопечки) Финский ржаной хлеб Хлеб ржано-пшеничный с клетчаткой Ржаные кирпичики с отрубями и орехами Ржаные хлебцы для пива Хлеб из ржаной цельнозерновой муки Закваска для хлеба (4 вида) Ржаной хлеб для хп Квас из ржаных сухарей Заварной ржаной хлеб Pane rustico di sorelle simili или деревенский хлеб сестeр симили Ржаные закусочные булки к завтраку. фм "доброе утро, родные!!!" Ржаные хлебцы,постные. Вторые блюда Выпечка Салаты Первые блюда Десерты Закуски Торты Напитки Рецепты для школьников Другие Блюда из мяса От 1 года до 3-х лет Заготовки на зиму Другая выпечка Соленья и маринады Диетические рецепты Супы Хлеб Другие и нестандартные супы Другие салаты Паста карбонара Мясо по французски из курицы Котлеты из фарша Мясное рагу Голубцы постные Котлеты по-киевски Гуляш из телятины Рагу Корюшка Каша в мультиварке Венгерский гуляш Паста с курицей Котлеты из нута Вареники с картошкой и грибами Стейк из говядины Котлеты из говяжьего фарша Голубцы с гречкой и грибами Блюда из морепродуктов Баранина с овощами Паста с беконом Манная запеканка Котлеты из баранины Мойва Запеканка творожная с изюмом Сибас Стейк стриплойн Котлеты из овсяных хлопьев Бигос Мясо по-французски Гуляш в мультиварке Ржаной квас Холодный кофе "мокко" Ореховый кофе "мокко" Кофе "мокко" с белым шоколадом Кофе "мокко" в облаке Молочный кофе глясе Кофе глясе классический Кофе глясе с мороженым Кофе глясе в кофемашине Кофе глясе по-французски Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить 3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления 7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд 9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
