Творожные ватрушки

Чудесные, нежные ватрушки с приятным творожным вкусом и ягодной кислинкой. Идеально, когда не хочется тратить много времени на выпечку

Ингредиенты

• тесто:
• творожно -ванильная масса ( сладкая) — 350 г
• яйцо- 1 шт.
• мука — 140-150 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• начинка:
• творожно -ванильная масса ( сладкая) — 200 г
• желток — 2 шт.
• кукурузный крахмал — 1 ч.л.
• украшение:
• миндальные лепестки — 20 г
• клубника — 6 шт.
• абрикос — 2 шт.
• голубика — 20 шт.
• сахарная пудра.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для теста: в творожно- ванильную массу вбиваю яйцо, перемешиваю, добавляю просеянную муку с разрыхлителем, замешиваю тесто и даю ему отдохнуть 15 минут.

2. Для начинки: в творожно- ванильную массу добавляю желток и кукурузный крахмал, перемешиваю с помощью миксера.

3. Тесто делю на 5 частей, формирую шарики мокрыми руками и выкладываю на противень с пергаментом, делаю углубления в тесте, смазываю бортики желток. Начинку кладу в углубление, посыпаю сверху миндальными лепестками и отправляю в духовку разогретую до 180 С на 25-30 минут.

4. Ягоды нарезаю не мелко, украшаю сверху ягодами и посыпаю сахарной пудрой.

Информация о рецепте

• Кухня: Домашняя
• Время приготовления: 80 мин.
• Порций в рецепте: 1
• Сложность рецепта: Простой

Видео рецепт

https://youtu.be/M7L2Ohc4NTA

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Творожный пирог из лаваша

Творожная запеканка без муки

Популярные категории рецептов

Вторые блюда

Выпечка

Салаты

Первые блюда

Десерты

Закуски

Торты

Напитки

Рецепты для школьников

Другие

Блюда из мяса

От 1 года до 3-х лет

Заготовки на зиму

Другая выпечка

Соленья и маринады

Диетические рецепты

Супы

Хлеб

Другие салаты

Другие и нестандартные супы

Подборки рецептов

Рецепты детского сада

Рецепты для гриля и барбекю

Ограничения в питании

Шулюм на костре

Выпечка для детей

Стейк на гриле

Быстро, просто на сковороде

Выпечка на скорую руку

Блюда на ужин

Плов на костре

Супы для детей

Простой ужин в духовке

Диетическое печенье

Классический завтрак

Другие диетические салаты

Выпечка без яиц

Диетические соусы

Детская запеканка

Блюда за 10 минут

От рождения до 1 года

Мясо на мангале

Вторые блюда для детей

Десерты без сахара

Из готовых блинов

Диетические супы

Блюда на завтрак

Творог на завтрак

Ужин из свинины

Диетические салаты с тунцом

Желе для детей

Новые рецепты

Синнабон

Пицца быстрая в духовке

Пицца с курицей

Пирог из тыквы

Пирог с яблоками

Печенье

Рецепт блинов на молоке

Блины с картофелем

Оладьи из картофеля

Тыквенный пирог рецепт

Новые статьи

Умами: что это такое, вкус, в каких продуктах содержится, польза, вред глутамата натрия

Трансжиры: что это такое, в каких продуктах содержатся, вредны ли, стоит ли их бояться

Рецепты низкокалорийных ПП десертов в домашних условиях: ешьте и худейте

Алкоголь без алкоголя: что такое пиво и вино без градуса, польза, вред, зачем пить, можно ли беременным

Молоко: что это такое, кбжу, витамины, польза, вред, сколько пить в день, кому и чем полезно

Пицца: что это такое, история, виды, состав, что стоит попробовать, 7 лучших рецептов пиццы

Можно ли готовить в микроволновке: правила эксплуатации, вред, какую посуду использовать, что можно греть

Плесень в еде: виды, что такое благородная плесень, можно ли есть, вред, польза, можно ли и стоит ли спасать заплесневелые продукты

Гречишный чай: что это такое, польза, вред, как правильно заваривать

Как вырастить дома микрозелень, петрушку и укроп: в чем лучше выращивать, можно ли вырастить без земли, как посадить