Борщ в духовке с горшочками, мясом (свинина или говядина), картошкой, луком, морковью, чесноком и специями — вкусное и сочное блюдо.
Ингредиенты
- мясо (свинина или говядина) — 500 г
- картофель — 8 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- специи (перец черный молотый, соль)
- масло растительное — 2 ст.л.
- вода или бульон — около 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте мясо небольшими кусочками, посолите и поперчите.
Очистите картофель, лук и морковь.
Нарежьте кубиками среднего размера.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Обжарьте кусочки мяса на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте ещё пару минут.
Затем добавьте измельченную морковь и чеснок, продолжайте жарить ещё 3–4 минуты.
Переложите содержимое сковороды в глиняные горшочки.
Добавьте сверху нарезанный картофель.
Залейте водой или бульоном примерно наполовину.
Закройте крышкой и поставьте в разогретую духовку на 40–50 минут.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Суп с грибами и картошкой Штрудли с мясом и картошкой Картофель с овощами и мясом в рукаве Борщ, томленный в духовке. Тыква с мясом и картошкой в духовке Мясо с ароматом тыквы и овощами Картошка в духовке с салом и вкуснейшим сметанным соусом Картошка с мясом и тестом в духовке Картошка с мясом и грибами в горшочках в духовке Долма в виноградных листьях с бараниной и говядиной Голубцы из молодой капусты с мясом и пшеном Перловка с мясом в горшочках, простой и вкусный обед или ужин в духовке Вторые блюда Выпечка Салаты Первые блюда Десерты Закуски Торты Напитки Рецепты для школьников Другие Блюда из мяса От 1 года до 3-х лет Заготовки на зиму Другая выпечка Соленья и маринады Диетические рецепты Супы Хлеб Другие салаты Другие и нестандартные супы Ужин из свинины Диетический хлеб Диетические каши Рецепты для школьников Торт на скорую руку Шулюм на костре Уха на костре Выпечка без молока Диетическая рыба и морепродукты Плов на костре Шампиньоны на гриле Овощи на завтрак Диетические рецепты из мяса и субпродуктов Другие низкокалорийные рецепты Люля-кебаб на мангале Детская запеканка Рыба на мангале Желе для детей Ужин на сковороде Шурпа на костре Стейк на мангале На завтрак в духовке Десерты для детей Диетические супы Рецепты для пикника Салаты для детей Скумбрия на мангале Обед на работу Выпечка на скорую руку Форель на мангале Шашлык из баранины Наггетсы в духовке Горшочки в духовке с мясом и картошкой Курица в сливках Жареная курица Фрикадельки рецепт Как сварить рисовую кашу на молоке Каша пшенная с тыквой Свинина в кисло сладком соусе Омлет в духовке пышный Умами: что это такое, вкус, в каких продуктах содержится, польза, вред глутамата натрия Трансжиры: что это такое, в каких продуктах содержатся, вредны ли, стоит ли их бояться Рецепты низкокалорийных ПП десертов в домашних условиях: ешьте и худейте Алкоголь без алкоголя: что такое пиво и вино без градуса, польза, вред, зачем пить, можно ли беременным Молоко: что это такое, кбжу, витамины, польза, вред, сколько пить в день, кому и чем полезно Пицца: что это такое, история, виды, состав, что стоит попробовать, 7 лучших рецептов пиццы Можно ли готовить в микроволновке: правила эксплуатации, вред, какую посуду использовать, что можно греть Плесень в еде: виды, что такое благородная плесень, можно ли есть, вред, польза, можно ли и стоит ли спасать заплесневелые продукты Гречишный чай: что это такое, польза, вред, как правильно заваривать Как вырастить дома микрозелень, петрушку и укроп: в чем лучше выращивать, можно ли вырастить без земли, как посадить
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
