Где заказать борщ в Нью-Йорке (фото: Getty Images)
Украинский борщ уже давно «вышел» за пределы Украины, особенно благодаря диаспоре, которая активно продвигает нашу культуру за границей. Поэтому неудивительно, что даже в далеком Нью-Йорке вы все равно можете попробовать национальные украинские блюда.
РБК-Украина (проект Styler) собрало подборку заведений в Нью-Йорке, где подают украинский борщ.
Veselka
Легендарный украинский ресторан, основанный в 1954 году украинскими иммигрантами. Расположенный в Ист-Виллидж, он стал символом украинской кухни в Нью-Йорке.
В меню — классический борщ, вареники, деруны и другие традиционные блюда. Ресторан известен своей поддержкой Украины и активным участием в благотворительных инициативах. В 2023 году открыл новую локацию в Уильямсбурге, Бруклин.
Цены на борщ — 6 долларов (чашка), 13 долларов (миска).
Борщ в Veselka (фото: instagram.com/veselkanyc)
Streecha
Это небольшое подвальное заведение, расположенное под клиникой хиропрактики в Ист-Виллидж. Здесь готовят домашний борщ, вареники и другие украинские блюда по доступным ценам.
Заведение обслуживают волонтеры. Внутри царит аутентичная атмосфера, напоминающая домашнюю кухню.
Цены на борщ — от 4 до 7 долларов.
Борщ в Streecha (фото: www.yelp.com)
Ukrainian East Village Restaurant
Этот ресторан предлагает широкий выбор украинских блюд, включая борщ, вареники и голубцы. Заведение расположено в самом сердце Ист-Виллидж и известно своим гостеприимством и традиционной кухней.
Цена на борщ — 8 долларов.
Борщ в Ukrainian East Village Restaurant (скриншот)
Sveta
Современный ресторан, который сочетает традиционные украинские рецепты с современными кулинарными тенденциями. В меню представлен борщ, вареники и другие блюда, приготовленные с использованием свежих сезонных ингредиентов.
Цена борща — 15 долларов.
Борщ в Sveta (скриншот)
Corner of Ukraine
Расположенный в Найаке, Нью-Йорк, Corner of Ukraine предлагает традиционный украинский борщ, а также другие блюда, такие как вареники и сырники.
Заведение имеет три локации и известно своей аутентичной кухней.
Цены на борщ — 17 долларов (вегетарианский борщ), 14 долларов (украинский холодный свекольный суп).
Борщ в Corner of Ukraine (фото: instagram.com/cornerofukraine)