Токсичные вещества в растениях? Опасно ли есть овощи из зоны боевых действий

2 Мин Чтения

Боевые действия негативно влияют на почвы и урожай сельскохозяйственных культур (фото: Getty Images)

Боевые действия в Украине нарушают структуру чернозема и уменьшают количество полезных микроорганизмов в почве.

Об этом в интервью РБК-Украина рассказала эколог Татьяна Тимочко.

Опасен ли урожай, выращенный возле зоны боевых действий

В целом, по словам эксперта, потреблять овощи или фрукты, выращенные неподалеку от мест, где были боевые действия, «может быть опасно».

«Взрывы, пожары и использование военной техники оставляют в почве тяжелые металлы, остатки взрывчатых веществ, топливо и масла», — рассказала эколог.

Она объяснила, что эти токсичные элементы «способны переходить в выращенные культуры и накапливаться в организме человека, создавая серьезные риски для здоровья».

«Дополнительную опасность представляют неразорвавшиеся боеприпасы, которые делают сам процесс обработки земли смертельно рискованным», — отметила Тимочко.

Она добавила, что боевые действия также:

«В результате — снижается ее плодородие. А повышенная токсичность влияет на качество урожая», — поделилась специалист.

К этому добавляется также и «риск загрязнения подземных вод».

«В случае затопления шахт или разрушения промышленных объектов, в них могут попадать тяжелые металлы или даже радионуклиды, которые через почву попадают в растения», — сообщила эколог.

Можно ли выращивать культуры там, где боевые действия были давно

Некоторые считают, что даже после войны там, где сейчас идут боевые действия, ничего нельзя будет выращивать в течение многих лет.

«Это утверждение частично соответствует действительности», — признала Тимочко.

Она объяснила: «Если почва сильно загрязнена нефтепродуктами, тяжелыми металлами или токсичными химикатами, ее восстановление действительно может длиться десятилетиями».

«В то же время на части земель после разминирования и проведения почвенной рекультивации со временем можно будет вернуть сельское хозяйство. Но только после тщательных анализов», — рассказала специалист.

Она подчеркнула, что в целом «употреблять продукты с территорий, которые недавно были зоной боевых действий, без проверки — категорически нельзя».

«Постепенное возвращение этих земель к агроиспользованию возможно. Но оно требует времени, очистки и постоянного мониторинга состояния окружающей среды», — подытожила эколог.

Поделиться этой статьей