07:35 25.04.2026 Сб 3 мин Украинский овощ уже начал «сбивать» стоимость импортной капусты нового урожая
Молодая капуста — прекрасная «база» для настоящих весенних блюд (фото иллюстративное: Getty Images)
Молодая капуста от украинских фермеров наконец-то добралась до прилавков. Но не «кусаются» ли сегодня цены на нее — могут знать не все.
Подробнее о нынешней стоимости ранней капусты в Украине, — читайте в материале РБК-Украина ниже.
Читайте также: Цены в Киеве бьют рекорды: какие товары подорожали за месяц более чем на 15% и что с продуктами
Почему сезон ранней украинской капусты стартовал позже
Согласно информации аналитиков проекта EastFruit (по состоянию на 24 апреля 2026 года), в продажу в Украине уже поступили первые партии ранней капусты местного производства.
Уточняется, что на украинском рынке появились пока незначительные партии молодой белокочанной капусты.
Сообщается также, что в текущем году сезон продажи ранней капусты из местных хозяйств «начался примерно на две недели позже, чем в прошлом году«.
Причиной такой задержки называют достаточно холодную и затяжную весну.
Какова стоимость украинской и импортной капусты нового урожая
По данным экспертов EastFruit, сейчас местная белокочанная капуста урожая 2026 года поступает в продажу по ценам около 30-38 гривен за килограмм.
«Что в среднем на 39% дешевле, чем первые партии этой продукции в аналогичный период прошлого года», — сообщили украинцам.
Отмечается также, что на украинском рынке присутствует и импортная ранняя капуста — производства Северной Македонии.
Причем цены на импортную капусту нового урожая «начали стремительно снижаться в связи с поступлением на рынок первых партий продукции местного производства».
«Сейчас капуста производства Северной Македонии предлагается в среднем по 40 гривен за килограмм«, — рассказали в EastFruit.
Что с ценами на раннюю капусту в разных супермаркетах
Согласно данным портала «Минфин» (по состоянию на 24 апреля 2026 года) средняя стоимость молодой капусты в магазинах Украины составляет около 67,70 гривен за килограмм.
При этом в сети продуктовых супермаркетов «АТБ-Маркет» за килограмм ранней капусты заплатить придется почти 64 гривны (точная цена — 63,95 грн/кг).
Ранняя капуста в «АТБ-Маркет» (скриншот: atbmarket.com)
В сети продовольственных супермаркетов «Сильпо» молодую капусту можно приобрести (со скидкой) за 65 гривен за килограмм (точная цена — 64,90 грн/кг).
Молодая капуста в «Сильпо» (скриншот: silpo.ua)
Между тем в сети супермаркетов VARUS за килограмм молодой капусты отдать придется фактически 70 гривен (точная цена — 69,90 грн/кг).
Молодая капуста в VARUS ( скриншот: varus.ua)
Итак, как видим, цены на раннюю (или молодую) капусту в Украине могут сегодня отличаться и зависят от конкретной торговой сети — того или иного продуктового супермаркета.
