Содержание
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 1 небольшой помидор (по желанию)
- 1/4 луковицы красного лука (или белого)
- сок одного лайма (примерно 2 ст.л. )
- 1 зубчик чеснока
- пучок свежей кинзы (можно заменить петрушкой)
- соль и перец
- чили-порошок или свежий перец чили (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку.
Нарежьте помидоры мелкими кубиками, измельчите лук и чеснок.
Кинзу мелко порубите.
В миске разомните вилкой мякоть авокадо до состояния пюре.
Добавьте сок лайма и хорошо перемешайте — это поможет сохранить цвет дипа ярким.
Положите нарезанные помидоры, лук, чеснок и кинзу в смесь авокадо.
Тщательно перемешайте всё вместе.
Посолите и поперчите по вкусу.
Если хотите добавить остроты, добавьте немного чили-порошка или мелко нарезанный свежий чили.
Переложите готовый дип в сервировочную посуду и подавайте с чипсами, овощами или хлебцами.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
