Страсти по Пасте. Сегодня будет очередной взгляд любителя на Замечательное блюдо.
Ингредиенты
- охотничьи колбаски — 3 шт.
- бекон — 180 г
- шампиньоны — 240 г
- макароны — 250 г
- моцарелла — 180 г
- шпинат — 1 пучок.
- лук — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика.
- мука — 1.5 ст.л.
- молоко 500 мл
- пармезан – 20 г ,
- орегано — 1 ч.л.
- базилик -1 ч.л.
- лук зеленый — 1 пучок.
- сливочное масло 20 г
- масло растительное — 20 мл
- соль —
Пошаговый рецепт приготовления
1. Колбаски нарезаю на круглые кусочки, бекон, шампиньоны и шпинат нарезаю произвольно.
2. На небольшом количестве растительного масла обжариваю колбаски, к ним добавляю бекон, затем шампиньоны, обжариваю до готовности шампиньоны и в конце шпинат.
3. В подсоленной воде отвариваю макароны до твердого состояния.
4. На растительном масле обжариваю мелко нарезанный репчатый лук, к луку добавляю измельченный чеснок, обжариваю, добавляю пшеничную муку, немного обжариваю эту массу, затем добавляю молоко, постоянно перемешиваю. Добавляю моцареллу натертую на крупной терке, хорошо мешаю, добавляю оргено и базилик и соль по вкусу, мелко нарезанный зеленый лук, все мешаю, масса становится густой.
5. В сливочную массу добавляю отваренные макароны, мешаю и добавляю обжаренные колбаски с шампиньонами и шпинатом, все хорошо перемешиваю и снимаю с огня.
6. Пасту выкладываю на блюдо, сверху натираю пармезан.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Время приготовления: 50 мин.
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Видео рецепт
https://youtu.be/Lwdoji4O5KA
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Грибной суп с шампиньонами и куриными колбасками
Популярные категории рецептов
Вторые блюда Салаты Выпечка Первые блюда Десерты Закуски Торты Рецепты для школьников Напитки Другие От 1 года до 3-х лет Блюда из мяса Заготовки на зиму Диетические рецепты Супы Другая выпечка Соленья и маринады Другие и нестандартные супы Другие холодные закуски Другие салаты Имбирное печенье Тесто для пиццы Блины с мясом Хлеб на дрожжах Оладьи на дрожжах Пышки с сыром Апельсиновый кекс Слойки с сахаром Беляши домашние Блины с курицей Блины на сыворотке Слойки из слоеного теста Рогалики со сгущенкой Ореховое печенье Пирог с повидлом Пироги русские Пирог с капустой Постное печенье Банановые оладьи Печенье орешки Морковный кекс Татарские пироги Чебуреки Булочки с кунжутом Пироги Пышки с творогом Оладьи на кислом молоке Лепешки на воде Ачма Ленивые беляши Утка с клюквенным соусом Быстрый рецепт сметанного соуса для курицы Яичница по-итальянски | интересная яичница с овощами Творожно-яблочная запеканка Подлива из сметаны с мукой и луком Подлива для тефтелей Подлива из томатной пасты Томатная подлива для котлет Томатно-сметанная подлива для тефтелей с овощами Подлива для котлет как в детском саду Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийность Как и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной? 7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку 9 лучших рецептов витаминных салатов: позаботьтесь о своем здоровье с удовольствием Как приготовить вкусные котлеты из фарша: 3 рецепта в домашних условиях Помело: что это за фрукт, польза и вред, какой на вкус, калорийность 7 рецептов белкового ПП ужина: вкусные высокопротеиновые блюда для похудения Бенто-торт: что это такое, чем отличается от обычных тортов Канапе на шпажках: 12 простых и вкусных рецептов мини-закусок для фуршета с фото Как вкусно приготовить макароны, спагетти, пасту: 7 лучших рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
