Насладитесь тортом «Черный принц» с творожным кремом из муки, сахара, какао и свежих ягод. Идеальный десерт для любого праздника!
Ингредиенты
- мука — 250 г
- сахар — 200 г
- какао-порошок — 60 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- сода — 1/2 ч.л.
- соль — щепотка
- яйца — 2 шт.
- растительное масло — 120 мл
- кефир (или пахта) — 240 мл
- кипяток — 240 мл
- творог (мягкий, 5-9% жирности) — 500 г
- сахарная пудра — 150-200 г
- сметана (от 20% жирности) — 2-3 ст.л. (по желанию, для более нежной консистенции)
- ванильный экстракт — 1 ч.л. (по желанию)
- вода — 50 мл
- сахар — 1 ст.л.
- тертый шоколад
- какао-порошок
- ягоды
