Светлый праздник Пасха пронизан теплом и уютом! По традиции моя семья печёт куличи в которые вложена душа
Ингредиенты
- опара
- молоко-50 мл
- мука-1 ст.л
- свежие дрожжи-25г
- сахар-1ч.л
- тесто
- творог-250 г
- сливочное масло-50 г
- сахар-150 г
- соль-2/3 ч.л
- яйцо -2шт
- яичный желток-1шт
- мука-280 г
- цукаты/орехи/изюм-100 г
- ванильный сахар-10 г
- кондитерская посыпка-1пач.
- глазурь-1 пачка.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить опару: в теплом молоке растворить сахар, муку и дрожжи (дрожжи можно заменить на сухие быстродействие) оставить в теплом месте на 15 минут, покана поверхности молока не появится пенка.
Взбить яйца, желток и сахар, ванильный сахар в пышную массу.
Творог пробить погружным блендером с растопленным сливочным маслом.
Взбить яичную массу с творожной, добавить опару, перемешать.
Добавить просеянную муку и соль, хорошо смешать.
Добавить цукаты, орехи, изюм , перемешать и оставить подниматься тесто.
После подъёма, тесто обмять и разложить
Его в формы , заполнить на половину, оставить в теплом месте до увеличения в 2 раза.
Выпекать в разогретой духовке при 180градусах 45-50 минут.
Остывший кулич украсить глазурью и кондитерской посыпкой .
Пошаговые фото рецепта
× 1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Популярные категории рецептов
Вторые блюда Салаты Выпечка Первые блюда Десерты Закуски Торты Рецепты для школьников Напитки Другие От 1 года до 3-х лет Блюда из мяса Заготовки на зиму Другая выпечка Диетические рецепты Соленья и маринады Супы Другие и нестандартные супы Другие салаты Хлеб Сырный салат с сухариками Салат из курицы и огурцов Салат березка Салат с кукурузой Салат с ананасом и кукурузой Салат с помидорами и с сыром Пражский салат Салат мимоза с сайрой Салат из баклажанов Салат из свеклы Салат из сырой свеклы Салат с кукурузой и яйцами Салат с копченой курицей и грибами Салат с манго и авокадо Салат из редьки с мясом Салат из отварной рыбы Салат с ананасами и ветчиной Салат с тунцом и авокадо Салат поляна Салат с копченой рыбой Салат лесная поляна Салат из китайской капусты Салат с жареными грибами Салат снегирь Салат с говядиной и огурцами Салат из куриной грудки Салат мужские грезы Салат с селедкой из рыбы и морепродуктов Салат с колбасой и кукурузой Салат с виноградом Пончики с глазурью Пасхальный кулич на молоке Лепешки на молоке Пасхальный кулич Сырная галета, мягкий пирог с сырной начинкой Пышки с творогом Оладьи на воде Лепешки на воде Кубдари Панкейки Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюд Продукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожи Кабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовления Гуава: что это за фрукт, его вкус и полезные свойства Чеснок: что это, польза и вред, калорийность, 3 рецепта домашних блюд Шпинат: что это, польза и вред, калорийность, как замозить, 3 рецепта блюд Ананас: что это, как выбирать спелый фрукт, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта 7 Рецептов Вкусных Домашних Лимонадов и Прохладительных Безалкогольных Коктейлей Борщевик: что это, как выглядит, где растет, чем опасен Выпечка по ГОСТу: 7 десертов к чаю из детства
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
