Окрошка на минералке

Окрошка на минералке с картофелем, отварными яйцами, свежими огурцами, редисом и зеленью. Добавьте мясо, горчицу или хрен — освежающий летний рецепт!

Ингредиенты

• картофель варёный — 3 шт.
• яйца куриные отваренные вкрутую — 3 шт.
• огурцы свежие — 2–3 шт.
• редис свежий — 8–10 шт.
• зелень свежая (укроп, петрушка, зелёный лук) — небольшой пучок
• варёное мясо (говядина, курица или колбаса) — около 200 г
• минеральная вода газированная — примерно 700 мл
• горчица русская или хрен —
• сахар, соль, уксус столовый — .

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель и яйца заранее. Остудите их перед нарезкой.

Нарежьте ингредиенты крупными кубиками или небольшими кусочками: картофель, огурцы, редис, яйца и зелень мелко порубите ножом.

Мясо или колбасу также измельчите мелкими ломтиками.

Смешайте подготовленные овощи и мясные компоненты в глубокой миске.

Заправьте блюдо горчицей или хреном, добавьте сахар, соль и уксус по вкусу.

Залейте смесь охлаждённой минеральной водой.

Перемешайте аккуратно, стараясь сохранить форму нарезанных ингредиентов.

Поставьте приготовленную окрошку в холодильник хотя бы на полчаса, чтобы настоялась и охладилась как следует.

Подавайте на стол свежей и холодной, наслаждайтесь её освежающим вкусом и ароматом зелени.

Информация о рецепте

• Кухня: Домашняя
• Порций в рецепте: 1
• Сложность рецепта: Простой

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Окрошка классическая

Окрошка на квасе

Классическая окрошка на квасе

Окрошка на кефире

Популярные категории рецептов

Вторые блюда

Выпечка

Салаты

Первые блюда

Десерты

Закуски

Торты

Напитки

Рецепты для школьников

Другие

Блюда из мяса

От 1 года до 3-х лет

Заготовки на зиму

Другая выпечка

Соленья и маринады

Диетические рецепты

Супы

Хлеб

Другие и нестандартные супы

Другие салаты

Подборки рецептов

Пирог с мясом

Пирог с курицей

Лепешки на дрожжах

Хачапури по-мегрельски

Персиковый пирог

Пирог с курицей и картофелем

Блины на простокваше

Хачапури с яйцом

Блины на сметане

Оладьи на дрожжах

Пирог с малиной

Тесто дрожжевое

Пирог с ягодами

Пирог с брусникой

Тесто для кекса

Кексы с шоколадом

Бублики и баранки

Тыквенный пирог

Творожный кекс с изюмом

Блины

Беляши с мясом

Печенье грибочки

Домашнее тесто

Слойки с творогом

Оладьи куриные

Постный пирог с капустой

Лепешки на воде

Блины с зелёным луком

Печенье с орехами

Тесто на молоке

Новые рецепты

Классическая окрошка на квасе

Окрошка на минералке

Окрошка на кефире

Окрошка на квасе

Окрошка с колбасой

Окрошка классическая

Гаспачо с мясом

Гаспачо со стратчетеллой

Клубничный гаспачо с мороженым

Гаспачо с сыром

Новые статьи

Белковая диета для похудения: список продуктов, меню, принцип действия, возможные противопоказания, 7 примеров рецептов на неделю

12 вкусных рецептов приготовления рыбы для тех, кто устал от мяса: салаты, сэндвичи, заливные, блюда в духовке, на сковороде

Крыжовник: что это за ягода, витамины, польза, вред для здоровья, калорийность, кбжу, 3 вкусных рецепта приготовления

Манго: что это за фрукт, сорта, как выбрать самый вкусный, польза, вред, калорийность, кбжу, 3 рецепта вкусных блюд

Масло расторопши: что это, польза, вред для здоровья, 3 рецепта вкусных блюд

9 самых популярных блюд итальянской кухни на завтрак, обед и ужин: от сolazione dolce до спагетти и тирамису

Маш: что это за крупа, как готовить, как замачивать, польза, вред, калорийность, кбжу, 3 вкусных рецепта

Блины, блинчики, панкейки: калорийность, кбжу, польза, вред, можно ли есть при похудении, 7 вкусных рецептов

Субпродукты: что это, виды, польза, вред, 3 вкусных рецепта в домашних условиях

Творог: польза, вред, калорийность, сколько содержит белка, витамины, 3 простых и вкусных рецепта блюд