Омлет в духовке пышный

1 Мин Чтения

Пышный омлет в духовке: яйца куриные, молоко, щепотка соли, черный перец, сливочное масло для смазывания формы. Простой рецепт для вкусного завтрака.

Ингредиенты

  • яйца куриные — 4 шт.
  • молоко — 150 мл
  • соль — щепотка
  • перец черный молотый —
  • масло сливочное — для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления

Разбейте яйца в глубокую миску и слегка взбейте венчиком или вилкой до однородности массы.

Добавьте молоко, соль и перец.

Перемешайте смесь аккуратно, стараясь не взбивать ее слишком сильно.

Форму для запекания смажьте небольшим количеством сливочного масла, чтобы омлет легко отделялся от стенок.

Залейте подготовленную яичную массу в форму.

Духовку разогрейте заранее до температуры 180°C.

Поставьте форму с омлетом в духовку примерно на 20–25 минут.

Готовность блюда проверяйте зубочисткой или ножом: если масса плотная и пружинистая, значит, омлет полностью пропёкся.

Информация о рецепте

  • Кухня: Домашняя
  • Порций в рецепте: 1
  • Сложность рецепта: Простой

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили

Поделиться этой статьей