Ингредиенты
- фарш мясной (свинина + говядина): 500 г
- лук репчатый: 1 шт.
- хлеб белый (батон): 1 ломтик
- молоко: 50 мл
- яйцо куриное: 1 шт.
- мука пшеничная: 2 ст.л.
- масло растительное: для жарки
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
Белый хлеб замочить в молоке, затем слегка отжать.
Смешать фарш, лук, яйцо, размоченный хлеб, муку, соль и перец.
Из полученной массы сформировать небольшие шарики размером примерно с грецкий орех.
Обжаривание:
Обжаривать тефтели на разогретом масле до образования румяной корочки со всех сторон.
Переложить обжаренные тефтели в кастрюлю или глубокую сковороду, добавить немного воды или бульона, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 20 минут.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Котлеты из фарша Домашние котлеты Фрикадельки рецепт Котлеты из крабовых палочек Фрикадельки Котлеты с кабачком Ленивые голубцы с цветной капустой #россия Зразы картофельные рецепт Рыбные котлеты из минтая Фрикадельки Ленивые голубцы Тефтели в духовке Горячие бутерброды для любимого Котлеты на пару в мультиварке Тефтели на пару Вторые блюда Выпечка Салаты Первые блюда Десерты Закуски Торты Напитки Рецепты для школьников Другие Блюда из мяса От 1 года до 3-х лет Заготовки на зиму Другая выпечка Соленья и маринады Диетические рецепты Хлеб Супы Другие и нестандартные супы Другие салаты Чебуреки Булочки с повидлом Кекс с вишней Блины с зелёным луком Пирог из слоеного теста Слойки с мясом Кекс с яблоком Маффины классические Печенье со сгущенкой Медовые лепешки Маффины на кефире Кекс на молоке Булочки дрожжевые Блины с маком Ватрушки с творогом Тесто для чебуреков Слойки с сыром и ветчиной Блины на воде Булочки Бездрожжевое тесто Пончики Пирог с черной смородиной Капустные оладьи Пирог с черносливом Рогалики с яблоками Вафельные трубочки Постный пирог с капустой Оладьи из творога Грушевый пирог Блины с дырочками Тефтели Тушеная капуста Гуляш из говядины Ризотто Рецепт из нута Печеночный торт Плов рецепт Чахохбили Ленивые вареники из творога Фрикасе Окрошка на кефире Самые популярные летние блюда с мясом Маринады для шашлыка: лучшие рецепты и советы по выбору Рецепты с алоэ вера: естественные средства для красоты и здоровья Рецепты лимонадов: освежающие и вкусные напитки для любого сезона Рецепты с крыжовником: вкусные и полезные идеи для консервации и десертов Десерты с клубникой: лучшие рецепты для сладкого наслаждения Кабачковые оладьи рецепт — быстро и вкусно Лучшие рецепты салатов из огурцов и помидоров: простые и вкусные идеи для каждого дня Летние рецепты: освежающие блюда и напитки для жарких дней
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
