Это очень вкусно!! Это очень сочно, несмотря на сухость этой рыбки!!! А еще это очень презентабельно. Вы можете приготовить это на праздничный стол — и Ваши гости не останутся равнодушными.
Ингредиенты
- скумбрия свежемороженая — 1 шт.
- соус:
- дижонская горчица -1 ст.л.
- террияки — 1 ст.л.
- мед — 1 ст.л.
- лимонный сок — 1 ст.л.
- кетчуп — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В скумбрии удаляю голову, плавники, хвост, внутренности, мою. Удаляю хребет. Делаю с помощью ножниц поперечные надрезы с двух сторон, не дорезая до середины. Сворачиваю каждый кусочек в виде спирали.
Переношу скумбрию в форму для запекания, выстеленную пергаментом, кожицей вверх.
2. Для соуса смешиваю: дижонскую горчицу, террияки, мед, лимонную кислоту, кетчуп и смазываю рыбу. Отправляю в духовку разогретую до 180С на 15-20 минут.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Время приготовления: 30 мин.
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Видео рецепт
https://youtu.be/8Rpa7et1x44
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Салат из баклажанов с беконом Скумбрия запеченная с овощами Скумбрия с картофелем в рукаве Скумбрия в духовке без фольги Скумбрия в фольге запеченная в духовке Молодой картофель в медово-соевом соусе Свинина с гарниром Скумбрия в духовке Куриные рулеты с беконом, курагой и черносливом Солнечный салат с хурмой, мандаринами, козьим сыром и дижонской горчицей Курица в йогуртовом маринаде Куриные бедра в духовке Скумбрия в духовке Салат на праздничный стол Курица целиком в духовке Вторые блюда Выпечка Салаты Первые блюда Десерты Закуски Торты Напитки Рецепты для школьников Другие Блюда из мяса От 1 года до 3-х лет Заготовки на зиму Другая выпечка Соленья и маринады Хлеб Диетические рецепты Супы Другие и нестандартные супы Другие салаты Шашлык из рыбы Заливное из трески Блюда из дорадо Блюда из лосося Омлет с молоком Жульен с курицей и грибами Блюда из фасоли Вареники с квашеной капустой Голубцы постные Овощное рагу с баклажанами Блюда из перца Стейк из лосося Рыбная запеканка Рагу из свинины с картошкой Стейк из индейки Мясо по-французски Запеканка из печени Шашлык из крылышек Блюда из картофеля Тефтели в мультиварке Котлеты из индюшиного фарша Заливное из языка Котлеты из гречки Плов с грибами Блюда из субпродуктов Гуляш из телятины Котлеты из кеты Блюда из пангасиуса Пожарские котлеты Тефтели Гречка с подливой Тушеная картошка с мясом рецепт Куриное филе в сметане Тыква в духовке с мясом Тушеные кабачки Перловая каша Солянка с сосисками и капустой рецепт приготовления на сковороде Котлеты из фарша минтая на сковороде сочные Стейк из свинины рецепт Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт Костный бульон: что это за блюдо, калорийность, бжу, как, сколько варить, особенности коллагенового бульона, 3 рецепта приготовления Как размораживать продукты в микроволновке: говядину, свинину, курицу, фарш, сосиски, овощи, грибы, фрукты, ягоды, сколько по времени Как ускорить созревание хурмы: 7 способов быстро дозреть хурму, если она несладкая и вяжет во рту 10 классических рецептов блюд французской кухни: луковый суп, буйабес, вишисуаз, киш лорен, рататуй, тартифлет, круассан и другие Квас: что это за напиток, история, виды, процент алкоголя, калорийность, польза, вред, 7 рецептов приготовления в домашних условиях Абрикос: что это за фрукт, вкус, как выбрать, самые вкусные сорта, польза, вред, калорийность, бжу, отличие урюка от кураги, 3 рецепта вкусных блюд Чем смазать пироги, булочки и другую выпечку для румяной, блестящей, золотистой корочки в духовке 12 самых вкусных рецептов на мангале: шашлыка из мяса, птицы, рыбы и овощей Как быстро и правильно разделать курицу на порционные кусочки в домашних условиях 12 вкусных блюд из Брокколи, цветной, пекинской белокочанной капусты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
