Кекс с ароматом ванили и апельсина

2 Мин Чтения

Ароматный, пушистый, нежный апельсиновый кекс, станет абсолютным фаворитом на вашем десертом столе.

Продукты

  • мука пшеничная — 280 г
  • яйцо куриное — 2 шт
  • сахар — 100 г
  • масло растительное — 90 г
  • молоко — 90 г
  • апельсин — 1 шт. (цедра апельсина — 1 ст.л.
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • ванилин — 1 пак. (1 г)
  • соль — 1/4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Ароматный, пушистый, нежный апельсиновый кекс, станет абсолютным фаворитом на вашем десертом столе. Цедра апельсина придают ему аромат и приятный цитрусовый вкус. Легок в приготовлении.

1. Ингредиенты для приготовления комнатной температуры.

2. Натираем цедру апельсина (1 ст.л.).

3. Вбиваем в чашу 2 куриных яйца. Всыпаем сахар (100 г) и соль (1/4 ч.л.).

4. Вливаем растительное масло (90 г) и молоко (90 г).

5. Просеиваем в жидкую смесь муку (280 г). Всыпаем ванилин (1 пак.) и разрыхлитель (1 ч.л.). Добавляем цедру апельсина (1 ст.л.).

6. Взбиваем тесто с помощью миксера до однородности.

7. Смазываем форму для выпечки (22х13х7 см) сливочным маслом.

8. Перекладываем тесто в форму. Выпекаем кекс при t 180*С около 45 минут до сухой палочки.

9. Аккуратно извлекаем кекс из формы и остужаем.

10. Присыпаем кекс сахарной пудрой и подаем.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

  • Кухня: Домашняя
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Порций в рецепте: 6
  • Сложность рецепта: Простой
  • Просмотров рецепта: 23
  • Понравилось: 1
  • Создан: 10 мая 2026, 12:50
  • Каталоги: Выпечка Кексы и маффины 

Видео рецепт

Поделиться этой статьей