Перец фаршированный

1 Мин Чтения

Яркое, праздничное, вкусное блюдо, которое готовится быстро и смотрится на столе великолепно. Начинка получается нежной и сочной, а перец добавляет свежесть и аромат. ✨ Отлично подходит для Празднично

Ингредиенты

  • перец — 7 шт.
  • ветчина — 100 г
  • баклажан — 1 шт.
  • плавленный сырок — 1 шт.
  • крем сыр — 2 ст.л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • укроп — 1 пучок
  • гранат — 1 шт.
  • соль — 1 щепотка
  • грецкие орехи — 4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Перец разрезаю по всей длине, перекладываю в противень, выстеленный пергаментом, смазываю растительным маслом перец и баклажан и отправляю в духовку температура 180-200С на 30 минут.

2. После запекания накрываю пищевой пленкой и оставляю на 15 минут.

3. В глубокой миске смешиваю мелко нарезанный баклажан ( сняла кожицу после запекания и посолила по вкусу), плавленый сыр натертый на крупной терке, крем сыр, мелко нарезанный бекон, чеснок, укроп, грецкие орехи и все хорошо перемешиваю.

4. С перца снимаю кожицу, удаляю с помощью чайной ложки семена и наполняю начинкой и затем придаю форму.

5. Украшаю перец измельченным укропом и зернами граната.

Информация о рецепте

  • Кухня: Домашняя
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Порций в рецепте: 7
  • Сложность рецепта: Простой

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили

Поделиться этой статьей