Попробуйте классический морковный торт! Рецепт с морковью, мукой, сахаром, яйцами и грецкими орехами, покрытый нежным кремом из сливочного сыра и сметаны.
Ингредиенты
- морковь — 2-3 шт. (среднего размера)
- мука — 200 г
- сахар — 150 г
- яйца — 4 шт.
- растительное масло — 100 мл
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- корица — 1 ч.л.
- грецкие орехи — 50 г (по желанию)
- для крема:
- сливочный сыр (например, маскарпоне) — 250 г
- сметана — 200 г
- сахарная пудра — 80 г
- ванильный сахар — 1 пакетик
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите морковь и натрите её на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчите ножом или в блендере до состояния крупной крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышности.
Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
Постепенно всыпайте муку, разрыхлитель и корицу, продолжая мешать тесто.
Добавьте натертую морковь и измельченные орехи.
Тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°C.
Перелейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазав её маслом или застелив пергаментом.
Выпекайте бисквит около 40 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на сухую зубочистку.
Смешайте сливочный сыр, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар до однородной массы.
Дайте бисквиту остыть, затем разрежьте его на два коржа.
Промажьте каждый корж кремом, сверху украсьте оставшимся кремом.
По желанию, можете добавить дополнительные украшения: орехи, цедру апельсина или яблока.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Простой морковный торт Морковный торт с кокосом Морковный торт: классический рецепт Морковный торт, классический рецепт Идеальный морковный торт Морковный торт с сырным кремом Вторые блюда Салаты Выпечка Первые блюда Десерты Закуски Торты Рецепты для школьников Напитки Другие От 1 года до 3-х лет Блюда из мяса Заготовки на зиму Диетические рецепты Другая выпечка Супы Соленья и маринады Другие и нестандартные супы Другие холодные закуски Другие салаты Салат с печенью и морковью Постный салат с грибами Салат айсберг Салат из свежих шампиньонов Салат с рисом Салат с морковью и кукурузой Салат с курицей и кукурузой Салат с семгой и сыром Салат с орехами Салат из свеклы и моркови Салат фасолевый с сухариками Салат орхидея Салат нежность Салат с помидорами и моцареллой Салат цезарь с курицей с сухариками Салат с чипсами и корейской морковкой Салат с курицей сыром и яйцом Салат с курицей и шампиньонами Салат с черносливом и орехами Салат с опятами и курицей Теплый салат Салат из крабовых палочек с яйцом и кукурузой Салат из редьки с яйцом Салат нежный Винегрет без картошки Салат оливье с мясом Салат с плавленным сыром Салат мимоза с яблоком Салат с фунчозой и курицей Салат из моркови на зиму Простой морковный торт Морковный торт: классический рецепт Морковный торт: классический рецепт Морковный торт с орехами Морковный торт с сырным кремом Морковный торт с кокосом Идеальный морковный торт Морковный торт просто и быстро Морковный торт со сметанным кремом Морковный торт с кремом чиз Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро Горячие блюда вегетарианской кухни Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
