Ингредиенты
- мёд — 2 ст.л.
- сахар — 1 ст.
- яйца — 2 шт.
- сливочное масло — 100 г
- мука — 2 ст.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
- для крема:
- сметана — 500 мл
- сахарная пудра — 150 г
- ванилин — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюле смешайте мёд, сахар и сливочное масло.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной.
Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
Добавьте яйца и хорошо перемешайте венчиком до однородности.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и ванильным сахаром (если используете).
Постепенно добавляйте мучную смесь в жидкую массу, замешивая тесто.
Разогрейте духовку до 180°C.
Тесто разделите на несколько частей (обычно 6–8), раскатайте каждую часть в тонкий пласт толщиной около 0,5 см.
Выпекайте каждый корж примерно 7–10 минут, пока края не станут золотистыми.
Остужайте коржи на решетке.
Взбейте сметану с сахарной пудрой и ванилином до пышной массы.
Промажьте каждый корж кремом, складывая их друг на друга.
Обмажьте верх и боковые стороны торта оставшимся кремом.
По желанию украсьте торт ягодами, шоколадной стружкой или измельчёнными орехами.
Оставьте торт пропитываться минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Медовик со сметанным кремом Медовик без раскатки коржей Медовик классический Торт медовик Медовик сметанный Медовый торт классический Медовик на сковороде Медовик на кефире Медовик с заварным кремом Печенье с какао Пирог "зебра" Барни в домашних условиях Домашнее печенье " родом из детства" Медовый торт с кремом чиз Простой морковный торт Вторые блюда Салаты Выпечка Первые блюда Десерты Закуски Торты Рецепты для школьников Напитки Другие От 1 года до 3-х лет Блюда из мяса Заготовки на зиму Диетические рецепты Другая выпечка Супы Соленья и маринады Другие и нестандартные супы Другие холодные закуски Другие салаты Рисовая каша на молоке Ризотто с мидиями Тефтели в сметанном соусе Котлеты на пару Гуляш Овощное рагу с грибами Сырники в духовке Блюда из пангасиуса Драники с фаршем Гуляш из свинины Тушеные котлеты Бигос Рагу из свинины Капустные котлеты Паста с овощами Омлет со шпинатом Шницель из фарша Мясная запеканка Сырники на пару Мясная лазанья Бифштекс из говядины Шашлык из осетрины Жаркое по-домашнему Мясо по французски в духовке Омлет с сыром Вареники с вишней Бефстроганов Плов из говядины Шашлык из сома Лазанья с грибами Медовик в духовке Медовик сметанный Медовый торт с кремом чиз Медовый торт классический Медовик со сметанным кремом Медовик на сковороде Медовик классический Медовик без раскатки коржей Морковный торт в духовке Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро Горячие блюда вегетарианской кухни Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Медовик с заварным кремом
Новые статьи
