Вкусный салат с руколой и курицей: куриная грудка, большой пучок рукколы, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Добавьте сыр фета!
Ингредиенты
- куриная грудка – 1 шт.
- руккола – большой пучок
- оливковое масло – 3 ст.л.
- лимонный сок – 1 ст.л.
- чеснок – 1 зубчик
- соль и перец
- сыр фета или пармезан – 50 г (опционально)
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
Обжарьте ее на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
Посолите и поперчите по вкусу.
Смешайте оставшееся оливковое масло с лимонным соком и измельченным чесноком.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Промойте и обсушите рукколу.
Положите ее в большую миску.
Добавьте обжаренную курицу и полейте приготовленной заправкой.
Аккуратно перемешайте.
По желанию добавьте кусочки сыра фета или пармезана сверху.
Подавайте немедленно, пока курица теплая.
Вот и все! Этот салат готов всего за 15 минут и станет отличным дополнением к вашему рациону.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Салат с руколой и тунцом Салат с брокколи Салат с руколой и адыгейским сыром Салат с креветками и кунжутом Салат с фетой, грецкими орехами и рукколой в груше Салат с курицей и рукколой по рецепту оскара кучеры Салат с запечённой морковковью и курицей Салат с курицей и овощами! легко приготовить! Шашлычки из курицы с соусом и салатом в средиземноморском стиле Заготовка и заморозка полуфабрикатов из 12 кг свинины и курицы / 14 блюд Вторые блюда Салаты Выпечка Первые блюда Десерты Закуски Торты Рецепты для школьников Напитки Другие От 1 года до 3-х лет Блюда из мяса Заготовки на зиму Другая выпечка Диетические рецепты Соленья и маринады Супы Другие и нестандартные супы Другие салаты Другие холодные закуски Котлеты из овсяных хлопьев Сырники без муки Плов из утки Заливное из щуки Запеканка творожная с бананом Постные вареники Стейк из индейки Жаркое из свинины Фрикадельки с подливкой Ячменная каша Мясная лазанья Котлеты из тыквы Паста с тунцом Пшенная каша на молоке Запеканка из цветной капусты Каша рисовая Сырники с изюмом Голубцы по корейски Котлеты из кальмаров Треска Заливное из рыбы Каша гречневая с яйцом Бифштекс рубленный Шведские фрикадельки Другие гарниры Котлеты из свинины Творожная запеканка Шашлык из осетрины Голубцы с мясом и рисом Ризотто с кальмарами Салат с руколой и курицей Салат цезарь с семгой Салат с сухариками и колбасой Салат из красной рыбы Салат из капусты, огурцов и помидоров Салат с кедровыми орешками Салат из морской капусты с яйцом Итальянский салат с макаронами Салат «весна» Салат на пасхальный праздничный стол Борщевик: что это, как выглядит, где растет, чем опасен Выпечка по ГОСТу: 7 десертов к чаю из детства Куркума: что это за специя, польза и вред, с чем едят, 3 вкусных рецепта Грейпфрут: что это за фрукт, калорийность, польза и вред, 3 простых и вкусных рецепта Что такое цветная капуста: польза и вред Как правильно жарить котлеты: советы и рекомендации Как приготовить тесто фило в домашних условиях и блюда из него 3 рецепта соленого теста для лепки поделок с детьми в домашних условиях Батат: что это за овощ, польза и вред, с чем его едят Что можно приготовить из фарша: 7 вкусных рецептов блюд на обед и ужинПопулярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи