Приготовьте ароматный плов из утки с длиннозерным рисом, морковью, луком и специями. Удачное сочетание утки, чеснока и пряностей!
Ингредиенты
- утка (грудка или бедро) – 800 г
- рис длиннозерный – 3 ст.
- морковь крупная – 2 шт.
- лук репчатый крупный – 2 шт.
- чеснок головкой – 1 шт.
- растительное масло – 100 мл
- специи (кориандр, зира, барбарис, соль
- перец черный молотый)
- вода кипяченая
