Рецепт блинов из миндальной муки с яйцом, молоком, сахаром, щепоткой соли и растительным маслом. Простые и вкусные блины безглютеновые.
Ингредиенты
- миндальная мука — 1 ст.
- яйцо куриное — 2 шт.
- молоко — около 1 ст. (можете добавить чуть больше)
- сахар — 1 ст.л.
- щепотка соли
- растительное масло — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Убедитесь, что яйца находятся при комнатной температуре перед началом процесса.
Смешайте яйцо, сахар и щепотку соли в глубокой миске и тщательно взбейте венчиком или миксером до однородности.
Просейте миндальную муку в смесь яиц и сахара.
Хорошо перемешивайте ложкой или венчиком, пока не получится гладкое тесто без комочков.
Вливайте молоко постепенно, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
При необходимости добавьте оставшуюся порцию молока, чтобы добиться консистенции жидкого теста, похожего на традиционное русское блинное тесто.
В конце добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте.
Оставьте тесто отдохнуть примерно на полчаса в теплом месте, чтобы оно стало эластичным и готовым к выпечке.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
Налейте небольшое количество теста на раскаленную поверхность и быстро распределите тонким слоем по всей поверхности сковороды.
Когда края начнут слегка отставать, переверните блинчик лопаточкой и жарьте вторую сторону до золотисто-коричневого оттенка.
Подавайте горячими со сгущённым молоком, вареньем, красной рыбой или другими любимыми начинками.
Эти тонкие миндальные блины идеально подходят как для сладких, так и соленых блюд.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Оладьи на сухом молоке Кексики "нежнейшие" Оладьи на кефире "идеальные" Пончики с глазурью Пицца- пирог из цельной муки Вторые блюда Выпечка Салаты Первые блюда Десерты Закуски Торты Напитки Рецепты для школьников Другие Блюда из мяса От 1 года до 3-х лет Заготовки на зиму Другая выпечка Соленья и маринады Диетические рецепты Супы Хлеб Другие салаты Другие и нестандартные супы Кекс зебра Творожное тесто Пирог с рыбой Хлеб из цельнозерновой муки Слойки с вишней Пирог с рисом и яйцом Блины с селедкой Французские булочки Другая выпечка Оладьи с яблоками Самса Капустный пирог Хачапури с яйцом Булочки с сахаром Сырный пирог Пирог с семгой Ватрушки с творогом Хачапури Блины с печенью Блины с маком Творожные булочки Бублики и баранки Оладьи из печени Тесто для вареников Беляши домашние Чебуреки с пузырьками Тесто для пельменей Блины с мясом Хлеб на дрожжах Вафли Блины из миндальной муки Блины с яйцами Ажурные блины Национальные русские блины Блины из кукурузной муки Блины из блинной муки Блины с вареньем Блины с вишней Блины с малиной Блины с картофелем Белковая диета для похудения: список продуктов, меню, принцип действия, возможные противопоказания, 7 примеров рецептов на неделю 12 вкусных рецептов приготовления рыбы для тех, кто устал от мяса: салаты, сэндвичи, заливные, блюда в духовке, на сковороде Крыжовник: что это за ягода, витамины, польза, вред для здоровья, калорийность, кбжу, 3 вкусных рецепта приготовления Манго: что это за фрукт, сорта, как выбрать самый вкусный, польза, вред, калорийность, кбжу, 3 рецепта вкусных блюд Масло расторопши: что это, польза, вред для здоровья, 3 рецепта вкусных блюд 9 самых популярных блюд итальянской кухни на завтрак, обед и ужин: от сolazione dolce до спагетти и тирамису Маш: что это за крупа, как готовить, как замачивать, польза, вред, калорийность, кбжу, 3 вкусных рецепта Блины, блинчики, панкейки: калорийность, кбжу, польза, вред, можно ли есть при похудении, 7 вкусных рецептов Субпродукты: что это, виды, польза, вред, 3 вкусных рецепта в домашних условиях Творог: польза, вред, калорийность, сколько содержит белка, витамины, 3 простых и вкусных рецепта блюд
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
