Предлагаю приготовить красивый и очень вкусный Салат на праздничный стол. Он смотрится эффектно благодаря своему декору.
Ингредиенты
- крабовые палочки — 250 г
- помидоры — 3 шт.
- перец сладкий — 3 шт.
- моцарелла — 160 г
- лук красный — 1 шт.
- майонез — 50 г
- йогурт — 50 г
- чеснок — 1 зубчик
- паприка сладкая — 1 ч.л.
- дижонская горчица — 1 ст.л.
- соль — щепотка
- вода — 90 мл
- масло растительное — 40 г
- мука — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонкой соломкой нарезаю сладкий перец, притомлю его на небольшом количестве растительного масла около 1 минуты.
С помидор удаляю плодоножку и семена и нарезаю соломкой.
Лук нарезаю полукольцами, заливаю кипятком, добавляю соль, сахар и уксус 9% и мариную 15 минут.
Крабовые палочки нарезаю соломкой.
Сыр тру на крупной терке.
Для заправки смешиваю майонез, йогурт, дижонскую горчицу, натираю на мелкой терке зубчик чеснока, добавляю сладкую паприку, щепотку соли, все перемешиваю.
Все продукты смешиваю в глубокой миске, заправляю.
Для кружевного чипса в миске смешиваю воду, муку, растительное масло.
Выливаю часть смеси на горячую сковороду, уменьшаю огонь.
Готовый чипс хорошо отстает от сковороды, перекладываю его на бумажное полотенце.
Выкладываю салат в разъёмное кольцо, диаметр 15 см., хорошо его придавливаю.
кладу нарезанные полоски желтого и красного перца.
Чипс ламаю и сверху украшаю салат. Украшать салат чипсом, нужно перед самой подачей, чтобы он не размок.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Время приготовления: 30 мин.
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Салат «коралловый риф»
Популярные категории рецептов
Вторые блюда Выпечка Салаты Первые блюда Десерты Закуски Торты Напитки Рецепты для школьников Другие Заготовки на зиму Блюда из мяса Другая выпечка От 1 года до 3-х лет Соленья и маринады Хлеб Диетические рецепты Супы Другие и нестандартные супы Для заморозки Тефтели с рисом Овощное рагу Соте из кабачков Бифштекс с кровью Блюда из куриного фарша Котлеты из кеты Голубцы постные Соте из говядины Блюда из дорадо Котлеты из крабовых палочек Котлеты по-киевски Котлеты из баранины Тефтели рыбные Овощной плов Жульен с курицей и грибами Голубцы Яичница со шпинатом Шашлык из шампиньонов Паста с тунцом Бефстроганов Шашлык из сома Ленивая лазанья Гороховая каша Котлеты из хека Блюда из кабачков Блюда из щуки Тефтели в сметанном соусе Сырники с яблоками Омлет со шпинатом Яичница глазунья Салат коралловый риф Винегрет с грибами Тёплые салаты с тыквой Салат из капусты с яблоками Салат с кальмарами и морской капустой Салат с моцареллой чильеджина Салат с куриной печенью и солеными огурцами и морковью Салат с фасолью Салат из свеклы Салат с фасолью Как приготовить вкусную лазанью: что это за блюдо, нужно ли отваривать листы, 10 лучших домашних рецептов Пять простых и вкусных рецептов ароматного варенья из хурмы 15 лучших рецептов запеканки с фаршем: простые и вкусные идеи приготовления 10 простых и вкусных рецептов варенья из тыквы Цукаты из тыквы: лучшие рецепты приготовления в домашних условиях 10 лучших рецептов тыквенного супа: класический со сливками, с беконом, креветками и другими секретными ингредиентами для незабываемого вкуса Почему тыква с апельсином — обязательная заготовка на зиму и как ее сделать? 3 самых вкусных рецепта 11 простых, быстрых и вкусных рецептов каши с тыквой 20 лучших рецептов из батата: в духовке, аэрогриле, микроволновке, на сковороде просто и вкусно Нарезанные бутерброды с икрой минтая и зеленью: рецепт и советы для идеального закусочного шедевра
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
