Содержание
Ингредиенты
- йогурт натуральный — 500 г
- сахар — 100 г
- желатин — 20 г
- вода — 100 мл
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
- фрукты или ягоды для украшения (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте желатин холодной водой и оставьте набухать на 10-15 минут.
Подогрейте желатин на водяной бане или в микроволновой печи, чтобы он полностью растворился, но не доводите до кипения.
В миске смешайте йогурт с сахаром и ванильным экстрактом.
Взбейте миксером или венчиком до однородности.
Влейте растворенный желатин в йогуртовую смесь и тщательно перемешайте.
Разлейте получившуюся массу по формочкам или креманкам.
Поставьте в холодильник на 3-4 часа, пока мусс полностью не застынет.
Украсьте готовый мусс свежими фруктами или ягодами перед подачей.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
