Вкусный сливочный кулич с начинкой в виде кремово-шоколадной помадки и нежнейшего сливочного крема. Кулич я украсила зайкой-печеньем, покрытым розовой глазурью.о
Ингредиенты
- для теста:
- мука пшеничная- 250 г.
- соль-1,5 г
- сахарная пудра -30 г.
- дрожжи сухие быстродействующие -3 г.
- апельсин-1/2 шт.
- молоко теплое- 100 мл
- растительное масло -40 мл
- яйцо- 2 шт.
- изюм- 50 г.
- для начинки:
- сахар-90 г.
- какао-2 ч.л.
- сливки 33%- 50 г.
- соль-щепотка
- масло сливочное — 20 г.
- для сливочного крема:
- творожный сыр — 75 г.
- сливки 33%-50 г.
- карамель мягкая-35 г
- для украшения:
- глазурь белая
- декоративная посыпка-бусины
- листья свежей мелиссы или мяты
- песочное печенье в виде зайчика, покрытый глазурью
