Вкусно, нежный, салат из консервированной скумбрии
Ингредиенты
- консервированная скумбрия — 1 б
- варёный рис круглозёрный — 3 ст.л.
- варёные яйца — 2 шт.
- свежий огурец большой — 1 шт.
- щепотка соли
- укроп
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Салат выкладывается слоями, первый слой скумбрия, убрать из неё кости, размять вилкой, смазать майонезом.
Второй слой рис, смазать майонезом.
Третий слой огурец.
Натереть предварительно огурец на тёрке, добавить щепотку соли, перемешать, оставить минут на 5.
Перед тем, как выложить огурец, из него нужно отжать лишнюю жидкость.
Огурец смазать майонезом.
Последний слой тертые на мелкой тёрке яйца с добавлением мелко нарезанного укропа.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
