Содержание
Ингредиенты
- 400 г куриной печени
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 200 мл воды или бульона
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лук и морковь нарежьте, а перец — кубиками. Обжарьте лук до золотистого цвета.
2. Добавьте натертую морковь и перец, готовьте несколько минут.
3. Затем добавьте печень и обжаривайте до готовности.
4. Влейте воду или бульон, приправьте солью и перцем, тушите периодически помешивая до загустения подливки. Подавайте с гречкой или рисом.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили