Рецепт очень вкусных хачапури (лепешек) на кефире с творогом
Содержание
Ингредиенты
- кефир — 250 мл.
- сода — 1/3 ч.л.
- соль — 0,5 ч.л.
- яйца — 2 шт.
- творог — 300 г.
- мука — 180 г.
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
В миску наливаем кефир комнатной температуры, добавляем соду, оставляем на 3 минуты.
Добавляем соль, яйца, перемешиваем до однородности.
Добавляем творог и хорошо перемешиваем.
Просеиваем мужу и перемешиваем до однородности.
На разогретую сковородку наливаем растительное масло.
Выкладываем часть теста и разравниваем, формируя лепёшку
Обжариваем на небольшом огне с закрытой крышкой до золотистого цвета с двух сторон.
Подробнее смотрите в моем видео рецепте ниже.
Информация о рецепте
- Кухня: Домашняя
- Время приготовления: 20 мин.
- Порций в рецепте: 1
- Сложность рецепта: Простой
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0 человек оценилиСохранить рецепт
0 человек сохранили
